Экосовет от Филина: обращайтесь с пищевыми отходами правильно

18 августа 2020

Национальная детская библиотека Республики Коми им. С.Я.Маршака продолжает делиться с читателями советами от библиотечного экоцентра «Филин».

Органические отходы, как нам говорят учёные, занимают почти половину нашего мусорного ведра. Кожурки, огрызки, косточки – каждый может добавить своё. Казалось бы, ничего страшного, всё это «природное», перегниёт и ничего не останется. Но, к сожалению, это не так.

Сегодня своим экоопытом с читателями Маршаковки делится Нина Ананина, лидер общественной организации «Экологи Коми».

– Органики на свалках слишком много. Она начинает гнить и течь, из-за этого на полигоне образуется свалочный фильтрат, который вбирает все гадости, которые попадают на пути – электролиты из батареек, ртуть с градусников и т.д., а потом всё это «добро» попадает в подземные воды и наши реки, – объясняет эколог. – На полигонах и свалках, слои мусора пересыпают грунтом, песком и т.д. Доступ кислорода к органическим отходам прекращается. В таких условиях, без доступа воздуха, начинает выделяться метан, сероводород, индол, скатол и другие газы, которые не только токсичны, но ещё и взрывоопасны.

joshua-hoehne-Z7W72btGla0-unsplash.jpg

Фото автора Joshua Hoehne:Unsplash

Вот такая вот страшная штука – органические отходы. Но при правильном подходе из них можно получать перегной, метан, технический грунт, без вреда для окружающей среды.

Одним из способов безопасной утилизации пищевых отходов является компостирование. Это отличный способ получить удобрение и избавится от органических остатков. Конечно, он больше подходит для владельцев дач или участков. Но и у горожан есть выход: в домашних условиях можно использовать домашние компостеры или ведра бокаши.

pexels-sippakorn-yamkasikorn-3696170.jpg

Фото автора Sippakorn Yamkasikorn: Pexels

Другим способом избавиться от органики являются вермикомпостеры, где органику перерабатывают не микроорганизмы и естественные процессы, а дождевые черви. На выходе получается перегной высокого качества и «вермичай» – концентрированное жидкое гуминовое удобрение. Правда, не все готовы держать дома червяков.

Ещё одним способом избавления от органики является установка в слив кухонной раковины диспоузер. Он измельчает органические отходы, и они направляются в канализацию.

Все эти способы требуют специальных приспособлений – компостер, вермиферму или тот же диспоузер. Это не всем удобно. В этом случае Нина Ананина рекомендует другой способ – сушку органических отходов.

pexels-ella-olsson-1640776.jpg

Фото автора Ella Olsson: Pexels

– Если разложить их тонким слоем в коробке, а ее установить на батарею, то суток-двух хватает, чтобы высушить любые огрызки и шкурки. Объем уменьшается в разы. Что делать с полученной сухой органикой? Можно прикопать в ближайшем парке, деревья скажут вам за это спасибо. Можно увезти на дачу и рассыпать по грядкам. А можно и в комнатные растения добавить. Например, сушёная банановая кожурка – любимое удобрение для фикусов и кротонов, да и другие цветы не откажутся.

Но этот способ не подходит для органических отходов животного происхождения, предупреждает эколог. Рыбные и мясные остатки лучше отдать бродячим животным или отвезти в приют.

Способов перерабатывать органику много, вам осталось лишь выбрать тот, который подходит именно вам.

А природа скажет вам спасибо!

Комментарии (0)

Добавить комментарий